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Dîner concert de la Saint-Valentin

12 février 2023 à 11 h 00

À propos de cette activité

Vous êtes cordialement invités à célébrer Une Saint-Valentin lyrique le dimanche 12 février 2023. Nos artistes invités ci-dessous, sauront vous ravir:


Pierre Rancour, baryton

Michel-Alexandre Broekaert, pianiste

Andréanne Brisson-Paquin, soprano

Chantal Bergeron, violoniste

Claudine Ledoux, mezzo-sporano

Voir des photos des artistes>


Veuillez, autant que possible, former vos tables de huit ou dix personnes. Seul(e) ou accompagné(e), il nous fera plaisir de vous jumeler avec d'autres personnes que vous aurez l'occasion de connaître.


Menu


Potage du jour


Mignon de boeuf laqué à la betterave et au gingembre, gratin de pomme de terre,

carottes au miel et yuzu, mostarda à la pomme et à l'abricot, sauce orange-porto

ou

Saumon laqué au miso blanc et à l'érable, risotto au kale et aux asperges, purée de panais,

condiment asiatique à la mangue verte, jus de moule émulsionné au persil


Dessert: création du chef

Café, thé

Club de golf Parcours du Cerf
2500, boul. Fernand-Lafontaine, Longueuil

Prix

Membres : 60 $

Non-membres : 75 $

Modalités d'inscription

Réservez vos billets auprès d'un des deux responsables et se les procurer au secrétariat

Politique de remboursement

Responsable

Gilles Martin

450 655-1986

gmart@videotron.qc.ca

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Responsable

Nicole Dugré-Rivard

450 655-9526

dugre.rivard@outmail.com

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